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家用冰塊的分類以及制作方法
瀏覽: 發(fā)布日期:2019-8-9 10:32:04
炎熱的夏天到了,我們可以說是生活在“水深火熱”之中了,這個(gè)時(shí)候,我們就想喝點(diǎn)冷飲,或者水里面加冰,這樣可以讓我們渾身充滿涼意。下面小編就“家用冰塊的分類以及制作方法”的知識,給打擊詳細(xì)介紹下。
家用冰塊的分類:
1、食用冰
食用冰每袋20斤(可食用)。衛(wèi)生食用冰粒是消毒食用水在零下20度冷凍而成,可用于食用,冷凍,配飲料,酒店調(diào)酒,飲料冰冷,使酒,飲料冰涼,清爽,可口,經(jīng)濟(jì)適用,可口。
2、透明冰
又稱水晶冰塊、明冰,透明冰塊可用于布景,藝術(shù)雕刻,裝飾。
3、碎冰
碎冰是由大冰塊用碎冰機(jī)打磨成粉粒狀的冰,很方便的用于海鮮食品保鮮,而不用自己費(fèi)力的打碎大冰塊。
家用冰塊制作方法:
1、需要找到一個(gè)模具也就是制冰盒,超市里有賣的一般選用衛(wèi)生硅膠的,比較容易脫模;
2、把涼開水倒進(jìn)模具里,根據(jù)模具容量適當(dāng)增減水,建議裝滿模子。最好在制冰盒下方加上支撐架,絕對水平放置,并有效防止水快速冷卻而成白色冰塊;
3、小心的把裝滿水的模具放進(jìn)冰箱冷凍層里,冷凍室里如果有肉類儲存最好把制冰盒包上保鮮膜或保鮮袋,防止冰塊被污染;
4、等待1天左右,冰塊就完成了,晶瑩剔透,干凈衛(wèi)生。
上面就是小編總結(jié)的關(guān)于“家用冰塊的分類以及制作方法”的知識,希望給大家?guī)韼椭?
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