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降溫冰塊的用途以及制作方法
瀏覽： 發(fā)布日期：2019-9-10 13:48:19
社會在不斷的發(fā)展，冰塊的用途也是對種多樣的，其中像降溫冰塊，以其作用效果強的特點，被各大工廠廣泛的使用，下面小編就其相關(guān)知識，給大家詳細介紹下。
降溫冰塊的用途：
1、冷凍食品儲藏與苗木運輸；
2、停電應(yīng)急食品保存，家庭、公共場所降溫；
3、企業(yè)廠房內(nèi)降溫；是目前高溫季節(jié)經(jīng)濟實惠最大的用途。
4、廣泛應(yīng)用于醫(yī)院、學(xué)校、實驗室、科研所等場合以及超市食品保鮮、漁業(yè)捕撈冷藏、醫(yī)療應(yīng)用、化工、食品加工、屠宰冷凍等行業(yè)，應(yīng)用范圍廣。
降溫冰塊的制作方法：
1、制冰
冰塊制作過程需要在循環(huán)水泵的作用下讓原料水從水箱中循環(huán)至入制冰蒸發(fā)模塊上部的布水器，通過布水器均勻分配，循環(huán)水沿著蒸發(fā)板表面呈膜狀均勻流下。
2、脫冰
其根據(jù)制冰過程時間，控制蒸發(fā)板表面的冰層厚度為6～12mm（可根據(jù)需要現(xiàn)場調(diào)整制冰時間），當(dāng)制冰時間達到預(yù)設(shè)定值時，某一組蒸發(fā)板模塊的高溫制冷劑進氣電磁閥打開，供液電磁閥關(guān)閉。
部分熱的制冷劑氣體進入蒸發(fā)板內(nèi)使蒸發(fā)板溫度升高，與蒸發(fā)板表面接觸的冰由于受熱微融失去附著力，冰層與蒸發(fā)板脫離依靠重力落到滑冰板上內(nèi)，破碎成小冰片，經(jīng)螺旋送冰裝置送出。
3、當(dāng)一組蒸發(fā)板表面冰完全脫落后，蒸發(fā)板配套高溫制冷劑進氣電磁閥關(guān)閉，重新進入制冰狀態(tài)，同時打開另一組蒸發(fā)板制冷劑進氣電磁閥。
進入脫冰過程，依次循環(huán)，直到所有蒸發(fā)板模塊的冰脫落。當(dāng)某一組蒸發(fā)板模塊進入脫冰過程時，其它組蒸發(fā)板模塊仍處于制冰狀態(tài)。
上面就是小編總結(jié)的關(guān)于“降溫冰塊的用途以及制作方法”的知識，希望能各位讀者帶賴幫助。
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